Пахта пастеризованная
| Массовая доля жира % |
0,3-0,7 |
| Объем единицы продукции | 0,5 л |
| Срок реализации | 5 сут. |
| Условия хранения: при температуре | (4±2)°С |
Пахта играет важную роль в нормализации жирового и холестеринового обмена. В жире пахты представлены высокоценные в биологическом отношении кислоты, участвующие в нормализации жирового и холестеринового обмена и способствующие укреплению стенок кровеносных сосудов.
