Молокосодержащий продукт с З.М.Ж. по технологии мягкого сливочного сыра «Маскарпоне по-Можгински шоколад»
М.д.ж. % |
80 |
Вес (объем) единицы продукции | 200 г |
Срок годности | 30 сут. |
Этот продукт вырабатывается по уникальной рецептуре и не имеет аналогов благодаря особому составу. Маскарпоне готовят не из молока, а из свежих сливок ,с добавлением натурального какао-порошка, которые придают сыру тонкий аромат и нежный вкус. Благодаря правильной консистенции и легкой шоколадной ноте маскарпоне шоколадный- отличный ингридиент для выпечки и десерта.
Срок годности 30 суток при температуре от 0°Сдо 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.